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浙江放心肉商情网:2月生猪屠宰市场运行情况

佚名 钢材资讯 2024-03-31 08:05:07 90

1月浙江生猪价格先跌后涨,2月或将小幅波动

据浙江方信肉类商业信息网对全省80家屠宰场(场)的每日监测统计,1月份我省生猪屠宰市场运行情况如下:全省生猪出栏107.51万头,环比下降7.1%,同比增长30.0%; 平均出栏头重141.89公斤,环比增加0.11公斤,同比减少0.02公斤。 从价格走势来看,月初至月中持续下跌,随后小幅上涨。 全省生猪月平均收购价格为每公斤16.65元,环比下降0.4%,同比下降6.9%; 白条肉月平均批发价格为每公斤21.73元,环比下降0.5%,同比下降7.3%。 从城市和地区对比来看,白条肉批发价最高的是舟山每公斤24.75元,最低的是嘉兴每公斤19.85元。 地区间价差4.90元,环比增加0.79元。

据杭州五和肉类交易市场等冰鲜肉进口单位监测统计,1月份省外进口冰鲜肉2.15万吨,环比下降12.5%,同比下降增长55.1%。 月平均批发价格为每公斤18.92元,环比上涨0.1%,同比下降6.7%。

元旦假期过后,市场猪肉消费趋平,生猪价格继续低位运行。 中下旬,受腊八节、春节前消费备货以及冰雪降温天气影响,市场涨价情绪增强,带动生猪价格小幅上涨。 因此,根据我们的分析判断,我们认为影响2月份市场的因素主要有以下几个方面:一是从供应量来看,2月份对应的能繁母猪数去年4月份、5月份仍超过标准。 年末养殖户和散户抛售积极,前期因二鱼出现和冻品高位释放,猪肉供应依然充裕。 二是需求方面,随着春节假期临近,下游市场备货积极性日益增强。 节日带动餐饮、年货等产品消费,对价格提供一定支撑。 不过,春节后这段时间是传统的淡季。 随着冷冻产品库存高企,传统分割仓储的需求也会减少,年后价格可能会下跌。 三是政策影响力。 近日,省农业农村厅印发《浙江省畜牧业高质量发展行动计划》,明确我省将重点稳定生猪生产供应、发展特色畜禽、振兴畜禽种业、屠宰企业升级改造。 从推动畜牧业高质量发展、强化责任落实等八个方面入手,将稳定生猪生产供应、重大疫情防控、屠宰行业管理纳入相关考核范畴; 要强化政策支持和资金支持,坚持“项目为王”。 一、继续扩大畜牧领域有效投资。 商务部明确提出将2024年定为“消费促进年”,重点扩大内需,推动消费从疫后复苏转向持续扩张。 确保各项政策落实到位,激发消费潜力。 综上,我们认为2月份生猪价格预计先升后降,小幅波动。

今日上海钢材价格行情走势图_2024年4月16日上海钢材市场价格行情_上海钢材价格今日报价表

2024年1月上海市主要农产品价格监测月报

【监测1】蔬菜

——蔬菜(3种)月平均田间价格2.25元/公斤,环比上涨8.17%,同比下降36.62%; 蔬菜(3种)月平均批发价格为2.77元/公斤,环比上涨6.51%,同比下降23.56%。 %; 蔬菜(26种)月平均批发价格为3.94元/公斤,环比上涨3.45%,同比下降18.73%。

——青菜月均田价1.86元/公斤,环比上涨14.11%,同比下降45.29%; 蔬菜月平均批发价格为2.47元/公斤,环比上涨2.49%,同比下降49.18%。

【监测2】畜禽产品

——猪肉月平均批发价格为18.42元/公斤,环比上涨0.66%,同比下降8.77%。

——鸡蛋月平均批发价格为9.25元/公斤,环比下降4.64%,同比下降0.64%。

【监测3】水产品

——淡水产品 淡水产品月平均批发价格为34.35元/公斤,环比上涨4.90%,同比上涨6.82%。

——海鲜月平均批发价格63.17元/公斤,环比上涨3.74%,同比上涨1.42%。

福建省:2024年1月畜牧业生产形势分析

一、畜产品稳定增长

1月份,我省肉蛋奶产量持续增长,有效保障了市场供应,丰富了城乡居民的“菜篮子”。

二、畜产品价格波动。

一、生猪产品价格同比下降。

全省仔猪平均价格21.74元/公斤,同比下降46.95%,环比下降2.97%; 生猪平均价格14.82元/公斤,同比下降12.8%,环比下降6.19%。 猪肉平均价格20.53元/公斤,同比下降13.34%。 %,环比下降4.98%。

二、禽产品价格同比下降。

全省鸡蛋平均价格11.12元/公斤,同比下降11.25%,环比下降4.55%; 鸡肉均价30.52元/公斤,同比下降3.53%,环比下降0.15%。

3、牛羊肉价格同比下降。

全省牛肉平均价格95.34元/公斤,同比下降7.29%,环比下降0.8%; 羊肉平均价格为89.44元/公斤,同比下降5.25%,环比下降0.34%。

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