大雪过后重庆多地寒气袭人，双福国际农贸城肉类消费迎高潮

雪停之后，重庆众多地区气温骤降，让人感觉寒冷刺骨。在双福国际农贸城的肉类销售区，羊肉的购买热潮再次掀起。

在重庆，双福国际农贸城名声远扬。这里是西南地区最大的“菜篮子”和“果篮子”，承担着重庆约80%的生鲜、水果、蔬菜的集中采购和分拨任务。实际上，这个市场还有一个统一的称呼，那就是“专业市场”。

江津境内拥有十个规模庞大的专业市场。其中，双福工业园内分布着双福国际农贸城、攀宝钢材市场、和润国际汽摩城、英利国际五金机电城、西部消防水暖城以及国际食品商贸城等六大专业市场，这些市场在江津的专业市场中占据了半壁江山。

重庆双福国际农贸城

如何从专业中脱颖而出？

传统概念中的专业市场，主要指的是以现货行情批发为核心，汇集并交易某一类或具有紧密关联性的商品的商业集散地。

时代的前进与经济的增长，使得专业市场不再局限于单纯的交易场所，而是逐渐演变为集商品展示、信息交流、产业聚集于一体的多元化功能平台。

双福国际农贸城集成了众多商品类别，包括蔬菜、水果、粮食、食用油、干货、副食、肉类、水产、蛋品、冻品以及花卉等，共计16种。该市场吸引了约5000户经营户入驻，2023年的交易额高达430亿元。如今，它已逐渐成长为西部地区交易规模和辐射范围均居首位的全国性跨区域骨干流通网络节点农贸城。

此外，其他专业市场亦各具特色、功能齐全——

重庆攀宝钢材市场位居西南地区首位，是规模最大的钢材现货交易场所。它不仅拥有商铺，还设有堆场、仓库以及加工设施，实现了商铺、堆场、仓库、加工四大功能的有机结合，形成了一个综合性的新型钢材交易市场。

重庆攀宝钢材市场

和润国际汽摩城被誉为“重庆汽摩产业总部基地”，这里配备了仓储物流、交易展示等一应俱全的设施，业务范围广泛，包括汽摩配件和工程机械等多个领域。

英利国际五金机电城坐落于重庆，是东盟商品（五金机电）出口集采的重要中心，业务范围广泛，包括五金机电、会议展览以及物流配送等多个领域。

西部消防水暖城汇集了水暖设备、消防设备以及仓储物流等多种功能，形成了一个集消防和水暖器材交易于一体的“一站式”专业市场。

西部水暖消防城

双福国际食品商贸城正在加紧建设，它将建设成为一个综合性的西部食品商贸城和智能物流基地，集批发、零售高端休闲食品、仓储物流、展会以及商务金融等功能于一体。

由此可见，专业市场不仅商品具有独特性，而且将商品集中至特定区域，实现供需两端的有效对接，并逐步向产业链的上下游拓展，涉猎物流、电子商务等多种辅助服务。目前，双福工业园内六个专业市场正蓬勃发展，它们在专业性和功能上各具特色，发挥各自优势，错位竞争，致力于完善产业链、增强产业链、巩固产业链，从而全面激发产业整体活力。

如何从竞争中再创佳绩？

专业市场因规模宏大、品牌丰富、平台实力雄厚，故而成为连接上下游产业链的“核心桥梁”。此外，专业市场凭借其价格低廉、直供工厂等众多优势，吸引了众多国内外商家前来进行交易。

近年来，双福工业园积极把握主城核心区大型商品交易市场外迁的良机，主动吸纳主城商业功能的转移，成功打造了双福国际农贸城、攀宝钢材市场、和润国际汽摩城、英利国际五金机电城、西部消防水暖城、国际食品商贸城等六大专业市场集群。这些市场涵盖了蔬菜、水果、干货、冷链物流、五金机电、汽摩配件、钢材、水暖消防器材等多种业态。

英利国际五金机电城

数据为证，2023年，双福工业园的商贸流通总额达到了800亿元，入驻的商户数量超过了8000家，成功解决了超过5万人的就业问题。进入2024年，截至10月，该工业园的销售额已经攀升至199.6亿元，较上年同期增长了12.3%，而流通总额也实现了694.4亿元，同比增长了2.5%。

专业市场的进步，不仅促进了国内需求的扩大、消费的增长、城市功能的优化以及江津商贸物流集聚辐射能力的提升，而且助力江津加速实现产业升级，构建对外开放的重要通道、枢纽、口岸、物流中心和平台，从而由内陆地区向开放前沿迈进。

目前，六大专业市场内已有九成商户在园区购置房产，每日吸引的外地商家络绎不绝，数量高达数万，这对城市餐饮、酒店等服务业的繁荣起到了推动作用。双福城市建成区已覆盖30平方公里，拥有常住人口30万，居住区面积约为1050万平方米，商业区面积则达到115万平方米。

如何在发展中转型升级？

江津计划打造一个以重庆为基点、面向西南地区、并向全国辐射的现代化专业市场集群。那么，双福工业园应当从哪些方面着手，以加速推进专业市场的转型升级进程呢？

一方面，我们正努力争取市政府的积极支持，并按照既定计划，分阶段、有步骤地将主城区的大型商品交易市场进行外迁；另一方面，我们正加速推进市场的专业化管理水平，同时加快完善市场物流体系，力求将其建设成为全市范围内的专业市场物流配送中心。

双福工业园

当然，更重要的是立足自身优势“刀刃向内”改革创新。

促进市场智能化发展。倡导市场构建专业的市场大数据平台，创设网络化的市场交易渠道，实现商务洽谈的在线化以及产品订单的电子化处理。构建信息化的结算体系，助力专业市场达成交易和结算的统一化。设立产品质量追踪系统，塑造商品市场公平交易的优良氛围。

——致力于推进市场的国际化进程。我们积极加速重庆与东盟五金机电出口集采中心、中国西部（重庆）东盟农副产品分拨中心的建设步伐，旨在加强专业市场与“一带一路”沿线国家核心市场的互联互通，共同打造具有鲜明特色的区域乃至国际商品集散中心。同时，我们鼓励专业市场主动构建内外贸融合发展的平台，培育出既符合国内市场又与国际市场接轨的新时代新型市场。

致力于完善市场体制。紧密围绕国家关于乡村振兴战略、构建统一大市场、推进冷链物流基地建设、打造西部陆海新通道以及建设国际消费中心城市的政策导向，积极进行项目包装、政策申报以及资源对接。

双福工业园

促进市场向产业化方向发展。建立产地直销、产业展示、贸易消费、产品深加工、冷链物流以及会议展览等多个产业集群，打造一流的公共服务产业架构，吸引区域内外、城市内外乃至全球范围内的客户前来消费和体验。

促进市场资本化进程，打造一个全面覆盖、流程完整的金融服务架构，涵盖农业产业基金、供应链金融以及普惠金融等多个领域，主动满足各类市场主体在发展过程中的金融资本需求。

促进市场品牌建设，倡导市场在产业链上下游进行招商引资活动，上游环节致力于发展与市场紧密相关的消费品加工业，下游环节则致力于塑造融合创客空间、时尚体验和城市文旅休闲于一体的品牌形象。同时，引导市场针对需求量较大的产业如智能家电、智能穿戴等，进行二次招商引资，以推动专业市场的转型升级。

记者：廖洋 通讯员：唐 琴