日本安来钢的硬度有哪些？有什么特点？

1、日立安来钢系列及安来钢与各种钢材的硬度相近。 但特点不同。 例如，白纸系列适合制作菜刀、刀具、剃须刀等产品，而黄纸则多用于制作剪刀。

锯子、农具等。青枝系列是含钨的高级钢材。 主要用于高品质刀具，如猎熊刀、溪流刀、荒野求生刀等。安来钢硬度在60HRC以上。

2、钼钒（钼钒钢）是一般刀具常用材料，不易生锈。 钼（Mo）在化学碳化体系中具有增强钢强度和改善切削能力的优点。 此外，还具有防丢失、耐用等特点。 钒（V）是最适合家用刀具的材料。

沱牌海鸥系列菜刀

3、SK钢含有较多的磷（P）、硫（S）等杂质，淬火回火后具有较高的硬度和耐磨性，但热硬度低，淬透性差，易变形，塑性和强度较差。 低的。 用作要求较高硬度和耐磨性的各种工具。

4、竹升特种钢-V金（以VG-10为代表）是“V金”系列钢中最好的牌号。 含碳约1%、钼1.2%、钴1.5%。 热处理后硬度可达HRc60。 VG-10具有优良的加工性能、较强的韧性和耐腐蚀性，多用于优质日制刀具。 刀具钢是一种耐腐蚀、锋利、易磨、易保养、不易生锈的全能高级钢材。

5.早期使用的是软铁，一种以传统方式制造的金属材料。 它是一种采用日本传统炼铁方法制成的钢。 这类铁的特点是含碳量低，比较软，易于锻造。 日本传统的木匠、工匠和其他专业工人习惯使用这种材料制成的道具。