致粉丝：讲述传统刀剑 日本刀相关知识历程

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刀圈如同一个大家庭。在国内，刀圈大致可分为两个大家族，其一为现代刀具的收藏，其二为传统刀剑收藏。这两个圈子有时会相互嫌弃排斥，但也存在着藕断丝连的关系。而此次文章要讲述的日本刀，属于传统刀剑这一类。我虽已是十几年的刀具爱好者，但在传统刀剑方面的知识一直有所欠缺。从去年十一月至现在，我一直在传统刀剑圈子里不断增长知识。对于日本刀到国内传统刀剑，已经有了一定程度的了解。传统刀剑一直是众多刀友不太容易接触的一类收藏，原因在于其中水很深、鬼很多，到处都是坑。这次我会专门撰写系列文章来普及这方面的知识，涵盖日本刀以及国内刀剑的收藏，让大家能有个大概的认识。我所了解的知识并不多，可能只是很浅薄的，就像几根毛一样，但也能帮助大家避免盲目购买而交学费。文章我会着重讲解，不会用一些专业名词来让大家感到困惑，而是简单明了地让大家能够读懂。

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我无需过多谈论日本刀的历史文化方面，因为在网络上一搜索就能找到大量相关内容。我们主要来讲一些较为重要的东西，以及在网络上不易查到的知识，这样大家看完这篇文章后，就能对日本刀有一个正确且初步的了解。

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日本刀的定义

正确的统称是日本刀。日本刀里面有很多种类，其中最常见的有三类。一类是打刀，也就是我们最为常见的长刀；另一类是胁差或者胁指，需要注意的是，这里的“胁”念“胁 xié”，而不是“肋骨”的“肋 lèi”。胁差是比打刀短一些的刀，可将其视为中型刀；短刀也就是匕首。

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何为玉钢？

简单来讲，玉钢属于传统冶钢范畴。传统冶钢是依靠纯人工以及传统工艺来炼制钢材的。从最初收集铁矿开始，一步步进行炼制。而日本人收集的并非铁矿，而是铁砂。他们将收集来的铁砂与木炭一同放入一种熔炼炉中，使铁和碳元素结合从而形成钢，这种钢材在日本被称作玉钢。其实说白了，就是纯高碳钢。它的碳含量大概在 1.0%-1.7%左右，有时也会更少。经过筛选后，分出了含碳量高的钢和含碳量低的钢。含碳量低的软铁被用作芯铁，含碳量高的铁被用作皮铁。用皮铁包裹芯铁进行锻造，从而得到刀型，这种在日本被称为甲伏锻。而将两片软铁贴合在中间夹着硬铁，这种叫做三枚合，实际上就是包钢和夹钢的工艺。如果将不同的钢材混在一起进行锻打，这种方式叫做丸锻。现代的花纹钢是用多种不同的现代钢组合在一起进行锻造的。因为每种钢材的耐腐蚀程度存在差异，所以在组合锻打之后，通过酸洗的方式可以呈现出不同的腐蚀程度，从而形成花纹。而日本刀实际上是仅仅使用一种钢材进行折叠锻打的花纹钢，这就是日本刀的花纹会很淡的原因。日本刀的锻造技术属于花纹钢的一种。与现代花纹钢有所不同，日本刀是通过单一钢的反复锻造而成。其中最重要的区别在于，日本刀所使用的玉钢是用铁砂进行传统冶钢的。

（冶炼出来的玉钢）

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玉钢日本刀为何如此昂贵，性能如何？

玉钢价格高，除了日本刀文化本身所具有的价值之外，最为重要的因素是人工成本。在制作一把日本刀的过程中，涉及到以下方面：

1.冶钢的工人。

刀匠只负责锻造刀条，刀条锻造完成后进行淬火就结束了。有的刀匠还会帮忙粗磨一下刀条。有名的刀匠锻造出的刀条价格很贵，因为这是一把日本刀的核心环节。

（日本著名刀匠月山贞利）

研磨师，简单来说就是一种较为高级的磨刀方式。这种磨刀方式能让刀呈现出特殊状态，比如可以使烧刃纹路显现出来，显得非常漂亮。研磨非常依赖技术，而且各类砥石价格昂贵。另外，砥石与砂纸不同，砂纸无法磨出砥石的效果。

4.柄卷师（就是专门做刀柄的师傅）。

（柄卷师制作日本刀的刀柄）

5.鞘师（专门做刀鞘的师傅）。

6.金工（就是专门雕刻日本刀上金属零件的师傅，比如刀镡）。

（金工錾刻的刀镡，日本刀金具也具有很高收藏价值，价格昂贵）

漆工是专门调和大漆的工人，他们能够进行刀鞘上的绘画以及镶嵌等工艺。

一把日本刀经过所有工序后就完成了，所需工期可能长达一两年甚至更久。所以人工成本很高，要是匠人很知名，工艺又非常复杂精湛，成本还会继续上升。

关于性能方面，玉钢总体而言表现一般，不过其中也有性能较为优异的，但质量参差不齐。许多玉钢在使用过程中会出现断裂或者弯折的情况，甚至有的在弯曲之后还会用脚踩回去。传统冶钢在性能上是比不上现代钢的，而且玉钢中还夹杂着很多杂质或者瑕疵。总体来讲，日本刀所注重的是文化、精神以及工艺的精湛和美术价值。这些价值要比性能更为重要，所以日本刀更多的是被用来收藏。就现代而言，日本刀中也有注重性能的在进行锻造。不过，与美术刀剑相比，其数量是比较少的。

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有没有便宜的玉钢日本刀？

几千元可以买到一把古刀，然而这把刀或许没有日本美术刀剑保存协会出具的黄色纸质证书（该证书是认证古董日本刀年代、身份等的重要依据），或许只有日本京都府教育委员会出具的塑封白色纸质登陆证（此证用于证明刀具合法持有、流通，在日本非玉钢的现代化钢板制作的日本刀为非法刀具），并且其状态不佳，存在严重瑕疵等情况，这些因素会使得这把刀价格非常便宜。为什么古刀很多比现代定制日本刀便宜呢？因为古刀的存世量很大，除去带证书的，不带证书的古刀也有很多，并且流落到了各个国家。之所以没有证书，可能是主人不想做认证，因为认证后刀的价格会翻倍，不好出售，而且认证也需要花钱。还有就是来不及做认证的刀，或者瑕疵太大无法通过认证，就直接以低价售出。这类刀买回去后需要你进行重新整理，这就要求你具备良好的动手能力，并且要对日本刀的修复制作有所了解，不然的话，可能会导致古刀损坏。

（现日刀保鉴定证书，称为“黄纸”）

（早期日刀保鉴定证书，称为“青纸”，另外还有“白纸”证书）

（京都府教育委员会-铳砲刀剑类登陆证）

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如何分辨真假

这是个很有深度的话题。首先，你需要对日本刀有深入的知识了解。倘若你无法分辨，那么购买带有证书的日本刀通常是没有问题的，并且证书和登陆证最好都要具备。另外，如果以很便宜的价格购入了一把古刀，你可能会怀疑其价格过于便宜是否为假。如果这把古刀没有铭，铭是刀茎上的刻文，通常刻着刀匠名字和锻造时间，能代表此刀是谁的作品以及什么时候做的。并且这把刀有瑕疵，研磨状态也不太好了。那么假的可能性就会越小，因为假货通常不会去仿制一把没有铭文且有这么大瑕疵的刀来出售。但是一定要有登陆证，登陆证是证明此刀在日本合法流通的依据。另外还需要对日本刀的形制等方面进行了解和判断，以避免出现老乡造的情况。购买没有证书的日本刀存在一定风险，尤其是知名刀匠的作品，造假的数量比较多，有些假货做得很逼真，不容易分辨出来。

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未完待续......

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