武汉钢铁公司食堂：大锅菜、饭票与青春回忆

过去，我们一说到武汉，总是会说到武汉钢铁公司。武汉钢铁公司，简称武钢，是中国历经49年建成的首个超大型钢铁综合体。

上世纪80年代，大型国有企业的福利待遇不错，食堂也建设得很好，武钢的食堂也不例外。1984年，法国摄影师盖伊·勒·奎雷克（Guy Le Querrec）在武汉钢铁食堂拍摄的一张照片证明了这一点。

到了

开始吃饭的时候了，自助餐厅已经挤满了窗前的人。这个场景是不是很熟悉？

食堂的菜品都是在大锅里煎制的，再放在大锅里，是名副其实的大锅菜。

这样一来，这应该是一个吃饭的窗口。当时，在自助餐厅，做饭和做饭是分开的。

餐食或餐券。看到这熟悉的一幕，我想起了我上大学时在食堂吃饭的时候。那时候，男生一般都吃四到六两米饭，女同学比较少，有的只有两两，还要吃一半半。最后，当你在自助餐厅吃饭时，你通常吃几顿饭？你吃了多少？